fredag 22 november 2013

Nougat och mandelbräck

Slänger in ett till smarrigt recept, detta funderar jag på att göra till jul, lite gott julgodis, tror mina trollungarna kommer gilla detta. :)




Innehåll:

150 g mandlar
250 g nougat
250 g (mörk) choklad


Gör så här:

Torrosta mandlarna i en stekpanna tills de fått fin färg och lägg åt sidan. Dela nougat och choklad i mindre bitar, smält det i en skål över vattenbad. Lägg ner mandlarna och rör om. Häll ut det på en plåt med bakpapper och bred ut till 2 cm tjock. Låt stå och stelna i cirka en timme och skär sedan upp. Ett tips är att hälla i knäckformar/mindre muffinsformar så det blir lättare att äta.



Inga kommentarer:

Skicka en kommentar